Le 13 avril se présente l'association Ceps de Cap de Creus dans la cave Martín Faixó de Cadaqués.
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13-04-2015
Les producteurs de vins du Cap de Creus, nous nous sommes unis pour faire connaître le paysage et la biodiversité que nous offre la terre qui nous accueille. Tout en profitant pour faire connaître les vins que nous élaborons, et connaitre d’une autre manière le Cap de Creus, de la terre jusqu’à la mer, là où normalement nous la connaissons de la mer jusqu’à la terre.
Nous voulions que se sache que la viticulture dans ce parc naturel, non seulement est ancestrale, mais c’est aussi une richesse pour notre écosystème. Car un travail respectueux et écologique fait que l’impact de cette culture est favorable, tant pour l’évolution des écosystèmes et paysages, que pour aider dans la prévention des incendies qui font tant de mal à notre région.
Nous sommes très heureux que le Parc Naturel nous soutienne dans notre projet.
Les membres de l’association sont :
Mas Estela
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Mas Sa Perafita Martin Faixó
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Mas Marés d’Espelt
Et nous avons à notre côté le Parc Naturel du Cap de Creus.
La viticulture écologique, la Méditerranée et la Tramontane sont nos caractéristiques distinctives. Nous sommes des gens qui ont l’esprit très tenace. Nous croyions dans la force des sols et nous les respectons. Nous cultivons des vignes de montagne, où nos ancêtres avaient eux-mêmes plantés et construits des terrasses. Nous savons que la Grenache est le cépage qui s’adapte le mieux, comme nous au vent de la Tramontane.
Nous organisons des visites conjointes aux trois Domaines et Celliers pour expliquer notre projet de manière globale.
Nous réalisons des dégustations conjointes des vins des trois domaines pour mieux comprendre le but de l’association.
Vous pouvez nous rendre visite de 4 manières différentes :
Visite avec guide des trois domaines.
Visite et dégustation des vins avec petit-déjeuner au Mas Marès, puis une voiture vous emmène au Mas Perafita pour une visite, dégustation et déjeuner, et pour finir une visite, dégustation et goûter au Mas Estela. Dans cette formule sont inclus le guide et la voiture. Le prix est de 150€ / personne, maximum 6 personnes.
Visite sans guide.
Même formule que l’antérieure mais le voyage d’un domaine à l’autre est à réalisé seul, sans guide, avec votre propre moyen de transport. Nous vous procurerons une carte et des indications pour ne pas vous perdre. Il n’y a pas de limite au nombre de personne, seulement nous recommandons de ne pas être pus de 25.
Visite CCC
C’est comme la formule de visite guidée, mais la personne qui vous accompagnera pendant tout le tour sera un des propriétaires d’un des trois domaines, qui vous expliquera en personne tout le projet. 300€/personne, maximum 6 personnes.
Ticket de trois visites
Se trata de un talón con vales para 3 visitas que podéis hacer cuando queráis, solo nos tenéis que llamar antes. 30 euros/talón.
Restez dormir au
Mas Estela ou au Sa Perafita
Pour nous contacter : cepsdecapdecreus@gmail.com