El 13 d'abril es presenta l'associació Ceps de Cap de Creus al celler Martín Faixó a Cadaqués
-
13-04-2015
Els productors de vi de Cap de Creus ens hem unit per tal de donar a conèixer el paisatge i la biodiversitat de la terra que ens acull i on cultivem vinya i hi fem vi. També aprofitarem per a donar a conèixer els vins que hi fem, així com diferents maneres de conèixer Cap de Creus, de la terra cap al mar, en comptes de l'habitual de mar cap a terra.
Volem que se sàpiga que el cultiu en aquest Parc Natural, a més a més de ser ancestral, és una font de riquesa per als nostres ecosistemes i que un treball respectuós, ecològic, fa que l'impacte del cultiu sigui favorable tant per a l'evolució dels ecosistemes i paisatges, com per a ajudar en la prevenció d'incendis que tant mal fa a la nostra zona.
Ens fa molta il·lusió que el Parc Natural ens recolzi en aquest projecte.
Els membres de l'associació actualment som:
Mas Estela
—
Mas Marés d’Espelt
—
Mas Sa Perafita de Martin Faixó
I tenim al nostre costat el Parc Natural de Cap de Creus
La viticultura ecològica, la mediterraneïtat i la Tramuntana són els nostres trets distintius. Som gent tossuda i entramuntanada. Creiem en els sòls i els respectem. Cultivem vinyes de muntanya, on els nostres ancestres ja havien plantat i aterrossat. Sabem que la garnatxa és la que millor s'adapta, com nosaltres, als vents de Tramuntana.
Organitzem visites conjuntes a les tres finques
i cellers per tal d'explicar el projecte de forma global.
Fem tastos conjunts dels vins dels tres cellers
per a poder comprendre l'associació.
Podeu visitar-nos en 4 formats diferents:
Visita amb guia a les tres finques.
Visita i tast de vins amb esmorzar a Mas Marés, recorregut amb cotxe i guia fins a Mas Perafita on es fa una visita, tast i dinar, i finalment visita a Mas Estela amb tast dels vins i berenar. Aquesta visita inclou el cotxe i el guia. Són 150 euros/persona, un màxim de 6 persones.
Visita sense guia.
Igual que l'anterior però el viatge d'un lloc a l'altre el fareu sols, sense guia. Us proporcionem indicacions i un mapa per a no perdre-us! No hi ha màxim de persones, però us recomanem que no sigueu més de 25.
Visita CCC
És com una visita amb guia, però qui us acompanyarà durant tot el recorregut serà un dels propietaris de les tres finques, que us explicarà en primera persona tot el projecte. 300 euros/persona, màxim 6 persones.
Taló val tres visites.
Es tracta de un taló amb vals per a 3 visites que podeu fer quan volgueu, només cal que ens truqueu abans. 30 euros/taló.
Queda't a dormir a
Mas Estela o Sa Perafita
Per a fer-ho posa't en contacte amb nosaltres a cepsdecapdecreus@gmail.com